巴黎日常料理:法國媽媽的美味私房菜48道





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法式鹹可麗餅、甜蜜杏桃塔、普羅旺斯燉鮮蔬……

巴黎人最愛的家庭料理,不藏私大公開

讓你在家也能享受法國的幸褔滋味!


48道法國正統家庭料理X你不知道的法國餐桌二三事

簡單?時髦?美味,Bon Appétit !

和你分享法國媽媽的家常菜、假日派對的小點

以及最天然的季節果醬祕方、釀鮮蔬撇步

油炸鷹嘴豆袋餅、櫻桃克拉芙緹、甜蜜草莓醬……

48道巴黎家常菜,輕鬆上手,簡單易做

從餐前菜到甜點,享受專屬於法式的慢食美味

本書特色

?作法好簡單!3分鐘就OK!

法國菜沒你想的那麼難,最短3分鐘就能完成一道法式料理,讓你在家也能輕鬆品嘗法式幸福。

?法國最道地!媽媽的味道最美味!

作者旅居巴黎10多年,收錄法國媽媽的拿手好菜,與你分享最道地的法式家庭美味。

?世界大不同!原來法國人跟想像中不一樣!

法國男性好會做菜?吃完前菜就飽的套餐?除了食譜,還告訴你法國餐桌小祕密。

?天然ㄟ尚好!季節蔬果這樣用!

擔心外面賣的果醬和醃漬品不健康嗎?法國媽媽教你怎麼製作最真材實料的天然保存食品。




新聞分享



從6日晚間長榮航空一則「超級頭條」廣告,電視、網路全力放送吸引不少民眾注意,長榮航空粉絲頁上甚至有猜測是否長榮要開新航線。長榮航空今(7)日上午發表2015線上旅展,丟出史上最夢幻大獎「一年不限航點、不限次數全球來回機票」,2016年想怎麼飛就怎麼飛。

長榮航空總經理鄭傳義今日正式宣佈「2015年長榮航空線上旅展」正式展開,今年共推出35個城市優惠機票,包括台北—洛杉磯23,970元起(含稅)、台北—倫敦21,688元起(未稅)、台北—首爾5,988元起(未稅),台北—曼谷7,088元起(未稅)等。

此外,為了吸引消費者參與,長榮同時推出「玩遊世界Every Day」活動,從即日起到11月9日23:59分為止,於長榮官網完成購買台灣出發的國際線成人來回機票,即可參加抽獎,將陸續抽出4名幸運旅客。包括2016年港澳、東南亞、日韓不限次數經濟艙各一名,以及將於11月10日抽出的最大獎,2016年全球不限航點、次數經濟艙機票一名。越早購買抽獎機會次數越多。

如果想要獲得抽獎機會的民眾,必須在長榮航空官方網站完成購買機票,得獎者限本人使用,不得轉售、轉讓,機場稅、附加費由得獎者自行負擔。

▲長榮航空今(7)日上午發表2015線上旅展,丟出史上最夢幻大獎「一年不限航點、不限次數全球來回機票」,2016年想怎麼飛就怎麼飛。(圖/簡佑庭攝)




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